Né en 1969 à Viña del Mar - Chili, Jorge quite son pays natal pour la Belgique, afin de d'y poursuivre des études en photographie.
Dans son travail documentaire il s'intéresse aux questions de l'identité et de la transmission des valeurs et traditions à travers la mémoire. Actuellement il continue son projet sur la géneration de Chiliens nés en Europe.
